여름에는 간식으로 복숭아를 자주 먹습니다. 복숭아의 종류가 여러가지 있었던 것은 알고 있었지만 이번에 품귀현상으로 쇼핑 검색어 상위에 계속 오르던 신비복숭아에 눈길이 가게 되었습니다.
처음에는 유치하지만 신비로운 복숭아인가 하고 생각했습니다. 마케팅의 일부분이나 브랜드 이름인 줄 알았는데 그게 아니었습니다. 저처럼 신비복숭아라는 이름을 처음 들으신 분들이 궁금해 하실 것 같아서 간략하게 정의와 효능을 정리해봤습니다.
여름 한정판 신비복숭아와 효능
신비복숭아란?
신비복숭아는 천도복숭아 중 '신비'라는 품종의 복숭아입니다. 외형은 일반 천도 복숭아와 비슷한 반면 속은 백도와 같습니다. 일반 복숭아보다 당도가 좋고 신맛이 적은 반면 아미노산, 유기산, 비타민A, 비타민C 성분의 함량 수치는 더 높습니다.
여름 내내 수확이 가능한 일반 복숭아와 달리 신비복숭아는 일 년 중 딱 3주만 수확이 가능하고, 수확량도 매우 적어 복숭아 중 가장 귀한 복숭아로 분류됩니다. 부드러운 과육의 특징 때문에 보관과 저장이 쉽지 않아 7월 초 중 장마의 시작과 함께 출하는 거의 끝납니다.
신비복숭아 효능은?
복숭아는 대표적인 알칼리성 식품으로 우리 몸의 산성화를 억제하고 중화 시키는 역할을 합니다. 때문에 면역력을 상승 시켜 질환으로부터 우리 몸을 보호합니다.
복숭아에는 칼륨이 함유되어 있어 혈압 상승을 막아주고, 나트륨을 제거하는 기능도 가지고 있습니다. 따라서 성인병을 예방하는데 효과적이고, 복숭아의 유기산은 체내에 쌓여있는 니코틴을 제거하기 때문에 흡연자들이 섭취하면 좋은 음식입니다.
또한, 복숭아에는 팩틴이라는 식물성 섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 팩틴은 장 활동을 규칙적이고 활발하게 만들어줘 변비에 효과가 있고 나아가 대장암을 예방할 수 있는 효능이 있습니다.
결론
이번 포스팅에서는 이름도 신비한 신비복숭아에 대해서 간략하게 정리했습니다. 여름 아주 찰나에만 수확하고 먹을 수 있다고 하니 더 맛이 궁금합니다. 조만간 주문해서 먹어보고 기회가 된다면 후기를 한번 올려보겠습니다.
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